Вопрос по физике - из какой среды будет активнее отбираться тепло?

Есть объект который активно поглощает тепло (например, испаритель холодильника) Он помещён на границе двух сред - воды и воздуха. Температура воздуха +10 воды +4. Откуда будет преимущественно отбираться тепло, если учесть, что теплопроводность воды в 20 раз выше теплопроводности воздуха?