Правда ли, что водоворот всегда закручивается в определённую сторону?

Слышал, что направление, в сторону которого закручивается водоворот зависит лишь от того, в каком полушарии планеты Земля он находится. В одном полушарии он якобы закручивается по часовой стрелке, а в другом против. Так ли это? И если да, то как вы думаете, от чего это зависит? Ведь вода не металл и не магнит, поэтому зависимость от полюсов сомнительная. Тогда почему?