Почему человек выделяет больше воды, чем выпивает?

Эксперименты, проведенные с американскими космонавтами еще в 1960-х гг., показали, что человек, находящийся в замкнутом пространстве, выпивая 2 л воды в сутки, выделяет (в основном с мочой и немного с потом) 2,4 л воды. Как можно объяснить такое расхождение?