Что такое Куки (Cookiе) и что с ними делать?

Встретилась однажды с ситуацией, когда мой интернет-корреспондент попросил меня стереть все куки. Попыталась найти понятие "куки" в Интернете. Но для меня как-то очень это заумно. Может кто-то русским языком объяснить, что это такое и что будет, если я действительно сотру все имеющиеся куки? Смогу ли я после удаления куки войти на сайты, на которых я зарегистрирована, без проблем?