Как избежать сложностей с копированием на БВ (см.)?

Один раз хотела скопировать на БВ большое стихотворение - и его пришлось буквально по строфе копировать - каждый раз нажимая на знак "кавычек", копируется только одна строка.. И вот сейчас копировала рецепт - тоже нужно было, чтобы в одну строчку были написаны ингредиенты, иначе бы копировала по строчке очень долго.. Почему такие сложности с копированием на БВ и как их избежать ?