Как правильно приветствовать (здороваться) человека находясь за границей?

Какие правила приветствий существуют в различных странах? может кто-то из собственного опыта подскажет, без энциклопедических знаний? Вопрос приурочен ко Всемирному дню приветствий, который празднуют 21 ноября.