Сколько потребителей "кормит" один производитель в РФ? В мире?

Чтобы сразу исключить разночтения: производитель - работник (ЧЕЛОВЕК), производящий продукцию, которую можно потрогать руками (руководящее звено на производстве не считается); потребитель - человек, который потребляет продукт, изготовленный производителем. Интеллигенцию (при всём к ней уважении) можно отнести к потребителям, поскольку вопрос о материальных ценностях, а не о духовных (научных). Интеллигенция потребляет материальный продукт, выдавая "на гора" нематериальный (включая художественное творчество). Я недавно прочитал о соотношении 1 / 100 (один работник "кормит" сто человек (которые не менее важны)). Насколько это правдиво? Сколько "нахлебников" у "работяги"?