Чем отличалась советская "Икра кабачковая" от "Икры овощной"?

Я в детстве очень любил продающуюся в банках по 0,7 литра консервированную "Икру овощную", "Икру кабачковую" же на дух не переносил. Может кто знает отличие этих двух ГОСТовских рецептов и подскажет?