Как используется в кулинарии пищевая каменная соль?
Имеется в виду не выварочная обычная белая соль, а настоящая каменная пищевая (неочищенная) соль в пакетах или банках, сероватого цвета, которую часто можно встретить на полках супермаркета. Ее можно использовать как выварочную при приготовлении блюд, например, варить супы, при жарке, или в салатах? Или она только для маринадов и засолов годится.
Где-то еще попадалась информация, что каменная соль - это соль "кормовая". Интересует, вообще насколько она грязная, и годится ли она для обычного употребления или нет?
Другие вопросы по: еда и кулинария
Знаешь правильный ответ?
Как используется в кулинарии пищевая каменная соль?...
Популярные вопросы