Как сохранить хрустящую корочку блюда, приготовленного в кляре?
Только что приготовленнное блюдо в кляре имеет хрустящую корочку, после посещения им (блюдом) холодильника хрустящая корочка становится мягкой. Можно ли как-то изменить ситуацию?
Другие вопросы по: еда и кулинария
Знаешь правильный ответ?
Как сохранить хрустящую корочку блюда, приготовленного в кляре?...
Популярные вопросы