Как правильно чистить кальмаров?

Знаю 2 способа: просто почистить, хорды повыдергивать и ошпарить предварительно перед чисткой. Чистила только первым способом и действо это принесло много негативных эмоций - оно все скользкое, противное и рвется. У кого есть опыт наработанный, поделитесь, как их очистить чтобы быстро, легко и тщательно.