Почему плавленный сыр может иметь химический запах (см)?

Обыкновенный плавленный сыр, купленный в обыкновенном супермаркете... воняет лекарствами какими-то. Не скажу что сильно, но запах есть. стоит ли его употреблять в пищу? В чем может быть причина химического запаха?