Что такое черный рис?

Купила вот черный рис). Читали два варианта его происхождения: первый, что это просто нешлифованный рис, и второе, что к рису этот злак не имеет никакого отношения. Что его настоящее название – цицания водяная, однолетнее растение семейства злаков. Свойства разные. Как понять что есть что?