Почему не продаются готовые торты и пироженые со сметаной и сливками?

В магазинах перестали продавать торты и пироженые со взбитыми натуральными сливками и сметаной, узнала что заперщено их продавать в торговой сети, неужели они более опасны чем изделия с синтетическими искуствеными добавками и красителями?