Как вам такой рецептик - «Пирог с яблоками» (на кефире)?

Способ приготовления: Для его приготовления нам понадобится – 0,3 литра кефира (стакан) 1 чайная ложка соды 1 столовая ложка растительного (кукурузного, подсолнечного, можно так же попробовать оливкового) масла 0,5 чайной ложкисоли 1 столовая ложка сахара (если хотите послаще – можно бросить 2 – 3 ложки сахара) мука (что бы получилось тесто консистенции «густая сметана») яблоки (2 – 3 средних) процес приготовления выглядит так – смешиваем соду и кефир смешать остальные ингридиенты в отдельной посуде (муку добавляем в последнюю очередь) в подготовленные ингредиенты добавляем соду, разведённую в кефире замешиваем тесто так, что бы оно получилось консистенции «густая сметана» очищаем яблоки от кожуры и нарезаем небольшими кубиками форму, в которой будете выпекать пирог, смазываете растительным маслом выкладываете на дно нарезанные яблоки поверх яблок выливаем наше тесто ставим всё в разогретую до 180 -200 градусов духовку выпекаем до готовности ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!