Сельдь под шубой - режем кубиками или трем на тёрку (см)?

Интересно, кто как готовит сельдь под шубой. Я, например, всегда резала овощи кубиками и каждый слой перемазывала майонезом. Но недавно обнаружила, что некоторые люди трут овощи на тёрку. А как готовите вы?