На что обратить внимание при покупке цитрусовых?

Покупая мандарины и апельсины часто ошибаюсь, внешний вид красивый, но они то очень кислые, то залежалые оказываются. В супермаркетах умеют придать всему качественный внешний вид, а внутри оказывается не совсем то, что ищешь. Как же выбирать, на что смотреть?