Кто делал торт "Тропиканка­"?

Торт "Тропиканка" это торт с заварного теста, заварным кремом и фруктами, ягодами. Вот такой http://pankartofan.com.ua/deserts/809-tort-tropikanka.html Хочу завтра испечь, но не знаю как он. Не слишком ли жирно на вкус? Может кто пробовал? Ваши впечатления?