Как выбрать хороший кардамон?

Эта специя дорогая. И очень полезная. Но зернышки бывают разного цвета. Какие лучше выбирать? (по телевизору была передача, в которой рассказывали о цвете зернышек, как их правильно выбирать, но я забыла как).