Как отмерить корень имбиря?

В рецептах пишут:"возьмите 3-4 см корня имбиря...". Но!!! Он же бывает разный! Вот такой: или такой: то есть или тонкий или толстый. Так как правильно его отмерять, чтобы не недоложить или наоборот не переложить?