Что готовить для мужа если он много чего не ест?

Люблю готовить,умею почти все,работаю в этой сфере.Муж не ест многое,иногда хочется так порадовать его чем то вкусным,но его приучили к простейшей еде,макароны, картошка,сосиски,котлеты.Поэтому когда я готовлю что-то лучше макарон с сосиской он воротит носом из-за того что видимо боится новизны,но я уже устала от сосисок честно говоря.Как его приучить к хорошей еде ресторанного уровня?