Почему мы так сильно любим мороженное?

В мире столько изумительных десертов и сладостей, а все-равно повальное большинство людей испытывает приятную дрожь при виде мороооженого. Шоколадное, в шоколаде, кофейное, крем-брюле, сливочное, фруктовое, с наполнителем, в вафельном стаканчике, эскимо, фруктовый лёд... можно продолжать до бесконечности. Почему морожанко околдовало наши сердца?)