Какие блюда есть из гречки?

Я обожаю гречку. А мои домочадцы ее не признают. Получается, что я наварю целую кастрюлю и ем ее одна с собакой. Долго получается есть :) Меня не покидает мысль о том, чтобы приучить своих родных к гречке. Ведь это очень полезный продукт. Какие рецепты вы могли бы подсказать, чтобы гречка обрела новый вкус, чтобы понравилась моим домашним? Буду экспериментировать по вашим рецептам. Заранее спасибо.