Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

От чего, после обработки кипятком, помидор...?

Обдала покупной помидор кипятком, чтобы снять кожицу. И увидела, что вода становится ярко желтой, цветом аскорбинки. Раньше не видела такого или не обращала внимания. От чего такой цвет? Это нормально?
Знаешь правильный ответ?
От чего, после обработки кипятком, помидор...?...