Как сделать компот из тыквы или кабачков, чтобы получился вкус ананаса?

Как-то давно уже ходили в гости к знакомым у которых на столе стояли графины с компотом, который очень напоминал по вкусу компот из ананасов. А когда нам с собой дали настоянные кусочки из этого компота с тем же вкусом ананаса, да ещё и обьяснили, что это тыква или кабачок, то мы получили некоторый шок от такого восприятия, сначала думали, что в компот был добавлен какой-нибудь ароматизатор идентичный натуральному "ананас", но потом выяснили, что он был приготовлен из натуральных ингредиентов! Может кто-нибудь знает рецепт приготовления компота из тыквы или кабачков со вкусом ананаса?