Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Почему говядина темнеет?

Купила кусок мяса, сразу заморозила. Когда разморозила увидела, что в некоторых местах оно серое. Сейчас поставила варить - бульон мутный. Значит мясо испорчено? Пахло нормально...
Знаешь правильный ответ?
Почему говядина темнеет?...