Как правильно вымачивать мясо в уксусе?
Козлятина имеет специфический запах. Прочитала, что перед готовкой надо на ночь замочить мясо в уксусе. Как правильно это сделать? Какова доза уксуса на кг?
Другие вопросы по: еда и кулинария
Знаешь правильный ответ?
Как правильно вымачивать мясо в уксусе?...
Популярные вопросы