Как использовать готовую гречневую кашу?

От обеда осталась целая кастрюля гречневой каши, котлеты слопали, а с гречкой я сегодня погорячилась, много наварила. Подскажите что-нибудь этакое вкусное и оригинальное. Сосиски и молоко не предлагать!)