Что делать с зеленью (пряные травы)?

Начался дачный сезон, у нас растут различные пряные травы (зелень), рвём их мешками, но к сожалению не успеваем их есть, даже пользуясь советом "Как сохранить зелень свежей?", "Как правильно сушить зелень?" и "Как правильно замораживать зелень?" её всё равно остаётся очень много. Есть ли ещё какие-нибудь способы, как можно сохранить зелень впрок, кроме поддержания её в свежем состоянии, заморозки и сушки?