Ваш любимый вид колбасы из детства?

В детстве,в добром СССР,когда было несколько видов колбасы(вся была настоящая), моей любимой была докторская.Её резали тонким кусочком,покрывали этим кусочком городскую булочку..и с наслаждением вкушали эту "манну небесную",запивая не менее вкусной "амброзией"- кофейным молоком)