Как исправить жидкое картофельное пюре для вареников?

Попросила мужа потолочь картошку для вареников , обычно все было в порядке , а тут ... Картошка не то чтобы жижа голимая , но она мокрая - примокрая , по ложке стекает . Это можно как - то исправить ? Может чего добавить в нее ?