Как сделать самогон из картофельных очистков?

Картофелечистки нет, поэтому остается много картофельных очистков. Сейчас их отвозим обратно в огород и сжигаем в печке. Может можно как-нибудь по-другому их использовать? Самогонный аппарат есть...