Муки — 2 стакана
Сливочное масло-100 гр
Мед — 100 Гр
Сметаны — 500 Гр
Орехи — 100 Гр
Яйца — 1 шт
Сахар — 2,5 стакана
Сода — 1 ч.л
Уксус — 1 ч.л
Фрукты — 2 шт
Приготовление:взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Положить размягченное масло и жидкий мед.Положить в тесто сметану и соду, гашеную уксусом. Постепенно всыпать муку и вымесить тесто.Аккуратно смазать тестом бумагу для выпечки или силиконовый коврик.Сделать из теста корж около 0.5 см толщиной и поставить в разогретую духовку.Через 5-7 минут корж приготовится. Дать ему остыть. Точно так же печь остальные коржи.Пока приготовим крем. Перемешать сахар со сметаной. Можно положить щепотку ванилина.Орехи немного пожарить на сковороде. Помельчить чтобы оставались небольшие кусочки. Немного орехов положить в крем,другие оставить для украшения.Когда все коржи приготовятся и немного остынуть, можно делать торт. Каждый корж обильно обмазывать кремом.Осталось посыпать сверху и с боков торт орешками, и украсить фруктами. Дать торту постоять 2 часа.
Популярные вопросы