Почему к пиву больше едят соленое?

Слышала, что некоторые шоколадкой закусывают. В Турции какие то ягоды терпкие зелеые все ели и я ела, но не вкусно было... А сегодня я пила пиво и мне захотелось булку со сметаной, я так и ела сметану с булкой в прикуску пока пиво не кончилось, Вкусно!