Как научиться готовить как кришнаиты?

Больно уж еда у них вкусная. Я так не умею. Мясо в последнее время не хочется, питаюсь рыбой и куриным мясом. Хочется чего-то растительного, но вкусного. Пробовала по рецепту, как у них не получается.