Как сделать глазурь для кулича, чтоб она не трескалась и не осыпалась?

Делала из сахарной пудры с водой, с яичным белком, на холодный и на горячий кулич... Все равно когда начинаешь резать- она трескается и осыпается. Поделитесь своим рецептом, а может секретом каким-то?