Закуска "горячий лаваш" с начинкой из зелени и овощей как делается? Рецепт?

Как приготовить закуску "горячий лаваш" с начинкой из зелени и овощей? Какие взять овощи: свежие, маринованные? Какие самые лучшие рецепты? Как приготовить закуску из зелени и овощей с другими начинками (сыр, ветчина, яйцо и др.)? Рецепты?