Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Почему сухое молоко при кипячении сворачивается?

В который раз пытаюсь сварить ребенку кашу на сухом молоке. При закипании молоко становится похожим на сыворотку. Почему это происходит?
Знаешь правильный ответ?
Почему сухое молоко при кипячении сворачивается?...