Кто-нибудь готовил жаренные макароны?

Проживаю в общежитии и подруга угостила меня "студенческой" едой, а именно жаренными макаронами. Мне это показалось довольно вкусным)) Скажите может кто-то знает рецепт как их готовить???))и можно ли их отнести к здоровой еде?