Классические блюда американской кухни? Что американцы готовят на Новый год?

Интересуют вся их классическая кухня (не только новогодняя). Есть у них что-то такое "жизнеутверждающее" как русские пельмени, украинский борщ, узбекский плов, американская (...кий,...кое) ...... что ??? кухни народов мира