Как и из чего сварить конфитюр, как сделать лимонный с корицей, рецепты?

У меня есть лимоны, что можно из них приготовить, сварить с применением сахара и корицы, какие ещё есть варианты? Почему такое название "конфитюр", это как то связано с конфетами? Какие есть рецепты, фото внешнего вида и оформления баночек?