Как угадать 180 градусов С в духовке?

Имеется старая газовая печь 1992 года выпуска. Спереди написано 1328. Других опознавательных знаков нет. В духовке есть термометр со шкалой от 0 до 6. При комнатной температуре стрелка на нуле. Единицы измерения не известны. Нужно уловить 180 градусов, или пусть 170 - 190. Вариант угадать опытным путем не подходит. Теста мало для экспериментов. Каким образом без термометра можно понять, что в духовке нужная температура? Быть может есть легко доступные вещества которые бы плавились (или закипали) при 180 градусах по Цельсию? Какие будут идеи?