Нужно ли употреблять первое блюдо(супы)? Есть ли от этого польза организму?

Наши бабуушки советовали кушать супчики ежедневно на обед. А не затем ли, что было много человек в семье, а супами быстро наедаешься!?(точнее становишься сытым быстрее нежели употребляв лишь второе блюдо) Полезны ли супы для нашего организма? Или это лишние жиры?