Можно ли повторно использовать маринад для овощей?

Маринад: вода, подсолнечное масло, уксус, специи Если таким маринадом залить овощи, они были съедены за 2-3 дня. Можно ли закипятить маринад, добавить уксус, специи и использовать повторно для следующей "партии" овощей?