Почему одним наедаешься, а другим - нет?

Недавно закончила курсы от Центра занятости. Перед занятиями я завтракала. Когда просто кофе с бутербродами пила, когда кашу, когда вермишельку...И заметила, что вермишелькой наедаюсь, а кашей - нет, хотя количество то же. Почему?