Полезна ли морковь после заморозки?

мы часто на зиму замораживаем тертую на крупной терке морковь в морозильнике. Это очень удобно при приготовлении супов, когда морковь уже натертая всегда под рукой. Не теряет ли приэтом она свои полезные свойства?