Фасоль адзуки что это? Чем отличается? Рецепты? Чем полезна? Где купить?

Фасоль адзуки - что это? Какие отличия от привычной нам фасоли? Что означает слово "адзуки"? Как готовить адзуки, рецепты? Чем полезна или неполезна фасоль адзуки? Где можно купить фасоль адзуки? сколько она примерно стоит в долларах или евро за кг?