Почему, из-за чего люди стареют?

У нашего мозга нет границ(память) то-есть он создан для вечности. Ученные говорят что наши клетки могут обнавляться бесконечно.Но дойдя до определенного возраста, клетки перестают обнавляться . Начинается процесс старения. Почему? Из-за чего?