Продавец не дал сдачу. Как доказать, какие действия предпринять?

Случай в салоне связи: пополняла счет на 500р., дала 5000р. видела, как насчитывали сдачу, в какой-то момент дали чек для проверки номера телефона.... В итоге в следующем магазине обнаружила, что этой сдачи нет. Все перерыла, не нашла, потерять не могла, вариант кражи отпадает. 100%-но уверенна, что оставила эту сдачу на прилавке этого салона или мне еевообще не давали в руки. Вернулась где-то через полчаса - они в отказ, как правильно действовать, что вообще делать, как доказать?