Что обязательно ставилось на стол перед застольем в древней Руси?

По стародавней русской традиции перед застольем столы обязательно покрывались чистыми белыми скатертями. Трапезничать без скатерти считалось большим грехом. На стол ставилась кора. Это блюдо для объедков, которое выносилось по мере заполнения. А что ещё?